Найти и забронировать гостиницу в Германии, как и в любой стране мира удобно по базе Hotellook – она содержит более миллиона (!) отелей, апартаментов и гастхаусов. Сравнивайте и бронируйте лучшие предложения по самым востребованным направлениям, обязательно посмотрите скидки! Просто заполните дату заезда и выезда в форме поиска после перехода на страницу выбранной гостиницы и забронируйте его.
Особенности классификации гостиниц в Германии.
Гостиницы в Федеративной республике несут на себе лучшие особенности немецкой аккуратности, порядка и педантичности – не взирая на вид и звездность все они очень чистые и ухоженные. Немецкий менталитет способствует тому, что даже номера в хостелах имею состояние лучше, чем в отелях иных стран. Аналогично обстоит и с бронированием гостиничных номеров – овербукинг здесь не применяется. Даже в периоды туристического ажиотажа, например, когда проводятся фестивали вроде Октоберфеста, не бывает случаев, чтобы туристам отказывали предоставить забронированный номер.
Кроме общемировой «звездной» классификации Германия имеет свою систему ранжирования отелей, которая содержит несколько десятков показателей. В ФРГ не все гостиницы проходят официальную сертификацию (это дело добровольное), так как получение «звезд» дело достаточно затратное.
Типы гостиниц в Германии.
В Германии присутствует весь спектр возможных типов гостиниц – от шикарных, люксовых отелей до гастхофов экономкласса и хостелов. Также, кроме традиционных гостиничных вариантов, в ФРГ существует много иных, местных типов размещения гостей. Это могут быть крестьянские подворья, различные виды пансионов и, даже, постоялые дворы. Основной и важнейшей особенностью классификации отелей в Германии является то, что хозяева имеют право самостоятельно присваивать ему любую категорию. При этом, владельцы практически, никогда не злоупотребляют этим правом – чтобы не лишится педантичных и требовательных немецких клиентов.
Нормативы классификации информации туристической отрасли - Touristischen Informationsnorm (TIN) - были установлены еще в 1992 году. В них установлены стандарты и категории отелей и гостиничных услуг. К настоящему времени эти нормативы были значительно переработаны, в том числе, были исключены некоторые типы отелей и других мест размещения – официально в перечне осталось 16 типов мест размещения. Мы же насчитали 24 вида гостиниц, некоторые из которых теперь отнесены к другим видам из официального перечня. Но мы далее приведем все 24 для общего понимания немецкого гостиничного разнообразия. Следует учитывать, что в Германии понятие «отель» не является синонимом слова «гостиница» - это отдельный, самостоятельный вид места размещения.
Классификация гостиниц в Германии
Как мы уже отмечали, в ФРГ присвоение европейских «звезд» гостинице является сугубо добровольным. И платным. В силу этого далеко не все гостиницы спешат присвоить традиционные в Европе «здезды» и используют прежнюю, присущую только Германии, классификацию гостиниц и их услуг. Сертификацией отелей занимается организация DEHOGA - Союз отельеров и рестораторов Германии. Нормы ранжирования гостиниц в Германии одни из самых жестких в Евросоюзе. Категория устанавливается, в первую очередь, в зависимости от количества предоставляемых гостиницей услуг. Качество же услуг априори предполагается высоким во всех видах мест размещения. В силу этого, иностранные туристы, в основном, предпочитают гостиницы 3 «звезды», так как 4 «звезды» лучше только местом расположения гостиницы и наличием сервиса 24 часа, что не так уж и важно для большинства гостей.
В соответствии с установленной в ФРГ классификацией, гостиницы делятся на пять классов: туристский (Tourist) – 1 «звезда», стандартный (Standart) – 2 «звезды», комфортный (Komfort) – 3 «звезды», первый класс (First Claas) – 4 «звезды» и люкс (Luxus) – 5 «звезд». Такое разделение совпадает с европейской системой – каждому классу соответствует свое количество звезд.
Итак, вот пять «звездных» категорий гостиниц в Германии:
Гостиница 1 «звезда» - Tourist
Туристский – самый низкий класс германских гостиниц. Установлены минимальные требования по площади номеров – достаточно 12 кв. м. в двухместном номере. Номера должны иметь свой туалет, либо душеные и туалет должны быть общими на блок или этаж. Нет особых требований к мебели. Гостям предоставляется только завтрак. Однако, есть телефон, камеры хранения, кафе – это общепринятый стандарт туристских отелей в ФРГ.
Гостиница 2 «звезды» Standart
В отелях класса «Стандарт» площадь номера – не меньше 16 м. кв. при замещении двух постояльцев. Прочие условия такие же как в классе «Турист». Однако, есть и некоторые улучшения, по сравнению с предыдущим классом – номера должны быть оснащены телевизорами, должна быть доступна возможность оплаты отеля банковскими картами. Не менее половины номеров должны быть оборудованы туалетом и душем (или ванной). Также в фойе необходим автомат по продаже напитков.
Гостиница 3 «звезды» Komfort
Номера в гостиницах 3 «звезды» более просторны – от 18 кв. м. в двухместном номере. Каждый десятый номер предназначен только для некурящих гостей. Возможно, эта норма уже устарела – кто знает, напишите в комментариях. Может уже и там запретили курить полностью. Обязательным является наличие в номере телефона и мини-бара. Также в отелях 3 «звезды» должны быть штатные носильщики, а также работники, говорящими на иностранных языках, на английском – обязательно. Туалет и ванна/дух с «Комфорте» должны быть уже в 90% номеров. Площадь одноместного номера здесь не меньше 14 кв.м., а двухместного – не меньше 18. В номерах обязательны телефоны, а в 70% номеров должны быть телевизоры. Должен также быть ресторан и служба портье, работающая не меньше половины суток. При этом на одного сотрудника отеля должно приходиться не более 6 номеров.
Гостиница 4 «звезды» First Claas
Номера гостиниц 4 «звезды» должны быть оснащены многофункциональной, современной электронной техников, телефоны с прямым набором и мультиязычной инструкцией для связи с персоналом гостиницы. Также а номерах должны быть халаты, домашная обувь и фен. По пожеланиям гостя предлагается полный пансион или завтрак с подачей в номер. Также в отелях «Фирст Класс» должны иметься бар, ресторан, холл, помещения для переговоров и конференций, не менее чем 12-ти часовая служба рецепции. В гостиницах первого класса площадь одноместных номеров - от 16 квадратных метров, двухместных – от 24-х. Номера, естественно с душем (ванной) и туалетом с обязательным наличием шампуня, мыла, зеркала, фена. Мебель и сантехника должны соответствовать классу 4 «звезды», на одного сотрудника гостиницы должно приходиться не более трех номеров.
Гостиница 5 «звезд» Luxus
Самые роскошные и имеющие безупречный сервис – конечно, отели класса 5 «звезд». При этом в них должно быть не меньше 5% номеров «сьют» - повышенной комфортности. Номера могут иметь два уровня, должны располагать жидкокритальными телевизорами, сейфом, дополнительным умывальником, компьютерами с доступом в интернет и Wi-Fi. Обязательно при отеле должен быть бассейн, круглосуточная служба рецепции, эксклюзивные рестораны, бары, холлы, переговорные, конференц-залы. Все оснащение, мебель и оборудование должны быть класса «Люкс». Ванная комната с ванной должна быть не менее чем в 80% номеров, а 10% номерного фонда должны быть апартаментами. Площадь одноместного номера – от 18 кв. м., двухместного – от 26. Персонала должно быть не менее 1 на два номера, а в высокий сезон – не менее одного сотрудника на номер.
Многие шикарные пятизвездные отели размещаются в старинных замках германских аристократов, которых немало сохранилось в Германии. Эти отели в замках особенно великолепны.
"Звезды" отелям устанавливаются каждый год. Также, отели класса «Люкс» должны принимать участие в обязательных анонимных проверках, которые проводятся регулярно. Под видом постояльцев, в этих случаях, заселяются анонимные проверяющие. Это позволяет поддерживать сервис и обстановку на очень высоком уровне.
В отличие от некоторых других стран, звездной категории германских отелей можно верить, без всяких натяжек. «Люкс» – значит «Люкс». Хотя и 3 «звезды» весьма хороши и большинство туристов предпочитают обходиться без люксовых «прибамбасов».
Немецкие национальные стандарты включают более двадцати основных критериев оценки гостиниц. Если традиционная звездная градация содержит пять ступеней, то специфических немецких видов мест размещения насчитывается более 20. Согласно германским нормам классификации туристической информации TIN (без учета их недавнего сокращения) мы можем перечислить такие виды гостиниц:
1. Апартотель (Aparthotel, Apartmenthotel)
Гостиница с апартаментами: предназначена только для проживания. Не предоставляет услуг общественного и индивидуального питания, в том числе, завтрака. Услуги предусматривают только уборку комнат. Постояльцы размещаются в, собственно, апартаментах или же студиях. Как правило, апартаменты – это отдельные спальня, гостиная и кухня, а студия – традиционная комната с кухонной зоной. Бытовые услуги – общие, оборудование предназначено для самостоятельного использования. Этот вид гостиниц удобен для семей с детьми и и всех, кто хочет сам готовить еду.
2. Апартаменты (Apartment)
Апартаменты из одной или нескольких комнат, которые находятся в туристическом комплексе, имеющем общую бытовую технику для самостоятельного использования постояльцами. Гостям могут предоставляться различные дополнительные услуги. Этот вид размещения пользуется спросом у семей с детьми по той же причине, можно на своей кухне готовить самим приобретенные продукты.
3. Бауэрхоф (Bauernhof). Крестьянское подворье
Гостевые комнаты, номера или отдельные коттеджи в действующих фермерских хозяйствах, занимающихся, в основном, реальным сельхозпроизводством. Предоставляет возможность вырваться из городской жизни и отдохнуть в аккуратной немецкой деревне или на ферме.
4. Биохоф (Biohof). Биологическое крестьянское подворье
Фермерское хозяйство, строго выполняющее все европейские нормы по экологически чистым и органическим продуктам питания. Идеально подходит для адептов здорового питания и образа жизни. Также может предложить по-немецки аккуратные и чистенькие гостевые комнаты или дома.
5. Кемпинг (Campingsplatz)
Обустроенная территория для автотуристов, имеющая автостоянку и территорию для размещения палаток и «домов на колесах». Предусматривает возможность подключения электроприборов. Имеет источники воды, душевые кабины и общественные туалеты.
6. Фериендорф (Feriendorf) – деревня для отдыхающих
Поселок (деревня, парк, комплекс) для отдыхающих. Фериендорф включает в себя большое количество отдельных строений, коттеджей или апартаментов, как правило, более пятидесяти. Обязательно предусматривает наличие сооружений и площадок для занятия спортом и развлечений.
7. Фериенвонунг (Ferienwohnung) – квартира для отдыхающих
Квартира, часть частного дома, выделенная для сдачи в аренду на непродолжительное время. Имеет отдельный санузел и душевую, оборудованную кухню. Как правило, имеет балкон или террасу для отдыха постояльцев. К этому же виду размещения относится Фериенхаус (Ferienhaus) – дом для отдыха. Это – часть дома или дом для краткосрочного размещения.
8. Гастхоф (Gasthof) – постоялый двор
Дословно «двор для гостей» - постоялый двор, мини-гостиница, обычно, в небольших городках или сельской местности, с ресторанчиком, кафе или закусочной, лоступной не только для постояльцев. Расположенные в стапринных немецких городках или исторических деревнях, гастхофы очень уютны и очаровательны. Кроме комнат, гастхоф не имеет иных помещений для гостей. Иногда под гастхофом подразумевают, прежде всего, ресторан или закусочную, в нем расположенные, так как они – основное место притяжения в гастхофе, а номера для ночлега – это дополнительная опция.
9. Отель (Hotel)
Это гостиничное предприятие, имеющее ресторан или другие заведения общественного питания, рассчитанные на гостей отеля и сторонних посетителей. В ФРГ для того, чтобы гостиница могла называться отелем, она должна отвечать следующим обязательным требованиям:
- иметь не менее двадцати номеров;
- номера должны быть оснащены ванной (душевыми кабинами) и туалетом;
- должна быть служба регистрации постояльцев (рецепшн).
Также отели обычно имеют отдельные помещения зля проведения конференций и отдыха гостей. Номера в отелях должны убираться каждый день.
10. Гостиница с номерами люкс (All-Suite-Hotel)
В гостинице этого вида гостей размещают только в номерах класса «люкс», состоящих из нескольких комнат. В основном, это отдельные гостиная и спальня.
11. Отель гарни (Hotel Garni)
Отель Гарни это недорогой и, пожалуй, самый распространенный и востребованный вид отелей в Германии. Гарни удовлетворяет все требования к отелям, однако предусматривает для постояльцев только завтрак (шведский стол). Имеется кафетерий. Номера небольшие.
12. Молодежная турбаза (Jugendherberge)
Это гостиница, рассчитанная, прежде всего, на молодежь и подростков, которые размещаются на несколько дней. Номера многоместные, мебель простая и крепкая. Услуги питания предусмотрены только для проживающих в такой гостинице. Это недорогие гостиницы, популярные у молодежных групп, путешествующих по городам Германии. Дополнительно предлагаются разнообразные образовательные и досуговые программы.
13. Пансионат (Kurheim)
В Германии пансионатом традиционно называются гостиницы, расположенные у источников миниральной воды или в курортных местах. Оснащается с учетом потребностей посетителей местных курортов. Может предлагать собственные оздоровительные процедуры и программы.
14. Курортная клиника (Kurklinik)
Курклиник – гостиница, которая имеет лицензию на медицинские услуги. Руководителем является главный врач, а контроль за деятельностью таких учреждений осуществляют немецкие государственные медицинские надзорные органы. Курортные клиники оснащаются оборудованием, необходимым по их медицинскому профилю, а также всем необходимым для обслуживания людей с ограниченными возможностями. Медицинские программы курортных клиник, прежде всего, используют возможности местного курорта и ориентированы на пациентов с соответствующими заболеваниями.
15. Оздоровительная гостиница (Beherbungsbetriebe mit Kurmöglichkeiten)
Это гостиницы, отели, пансионаты, которые могут предоставить гостям оздоровительные, омолаживающие и т.п. процедуры, для улучшения общего состояния организма, а также после легких заболеваний. Как правило, привлекают врачей местных курортов.
16. Сельское подворье (Ländlicher Ferienhof)
Это гостиница, расположенная в зданиях бывшей фермы, своего рода, сельский лофт. В отличие от крестьянского подворья (см. ранее Bauernhof), которое размещается на действующей ферме, на сельском подворье сельхозпродукция больше не производится. Сохраняя сельское очарование и антураж, сельское подворье имеет большее количество номеров и предоставляет больше цивилизационного комфорта, чем комнаты в крестьянском подворье.
17. Мотель (Motel)
Как и везде, в Германии мотель – это гостиница со всеми требованиями отеля, но с находящейся в непосредственной близости (прилегающей) к мотелю парковкой, а также имеющей подъездные пути к ближайшей автотрассе. Мотели, по определению, предназначены для автотуристов.
18. Пансион (Pension)
Пансион это гостиница, которая предлагает питание только своим гостям. В отличие от отеля может иметь менее двадцати номеров. Номера предлагаются, как правило, не на одну ночь, а на несколько дней (иначе, какой же это был бы пансион…).
19. Пансион Гарни (Pension Garni)
А вот пансион гарни, хотя и отвечает всем прочим признакам пансиона, но не предоставляет постояльцам питание, кроме завтрака. Еще более бюджетный вариант.
20. Комнаты в частном секторе (Privatvermieter, Privatunterkunft)
Частный сектор, личное жилье, частная гостиница. Не требует лицензирования, однако число мест для постояльцев не должно быть больше восьми. На непродолжительное время можно остановиться за плату.
21. Конное подворье (Reiterhof)
Райтерхоф, конное подворье, «конюшня» - это постоялый двор, расположенный рядом с конюшней, ипподромом, иными местами содержания лошадей и занятия конным спортом. Рассчитан для любителей лошадей и конного спорта, предоставляет возможности, прогулок на лошадях, а также занятий конным спортом с инструктором или самостоятельно.
22. Санаторий (Sanatorium)
Санаторий – место размещения гостиничного типа, которое имеет медицинскую лицензию. Оснащение и оборудование номеров санатория и иных помещений должны соответствовать его медицинскому профилю. Санатории работают под контролем соответствующих государственных надзорных ведомств. Чаще всего, располагаются в курортных местах и используют возможности курортов.
23. Постоялый двор при винодельческом хозяйстве (Winzerhof)
Отдельный вид крестьянского подворья. Постоялый двор при фермерском хозяйстве, специализирующемся на виноделии. Предлагает гостям продукцию винодельческого хозяйства. Как правило, это очень живописные места, с чудесными видами на виноградники.
24. Городской пансион (Boardinghouse)
Предоставляет меблированные комнаты. Предназначен для продолжительного проживания. Сервис может быть как минимальным, так соответствующим отелю высшей категории, в зависимости от потребностей и возможностей проживающих.
Подобрать и забронировать нужное Вам место размещения в Германии можно по самой полной базе отелей - Hotellook
